【今週の週替わりメニュー】チキンチキンれんこん

こんにちは、ア・トリエカフェです。

毎週、選べるメインが人気のアトリエランチ。

今週の週替わりメニューは
「チキンチキンれんこん」です。

学校給食から人気が広がり、今や郷土料理とも呼べるほどになった山口県民のソウルフード、チキンチキンごぼうを岩国名産のれんこんでアレンジしました。

さっくり揚げたからあげに、優しい甘辛さのタレをからめて。地元・岩国産の新れんこんは、噛めば噛むほど旨味が広がります。

食欲が落ち込みがちなこの季節。猛暑を元気に乗りきるためにも、ご飯がすすむ健康メニューをぜひお召し上がりください。